自動でやっているとついついコマンドのオプションを忘れてしまうことってありませんか? mysqldumpもそのひとつ。
引っ越しのためすべてのテーブルをバックアップするには
mysqldump -A -u root -pパスワード -Q --opt >バックアップするファイル
です。 自分のためにメモ